指日，记者会意到，一种既可玩赏又可入菜的“盆栽菜”渐渐盘踞了少少市民的阳台乃至客堂。而岛表不少农场也嗅到了这种商机，抢占这一墟市。

　　要打定晚餐了，许姨妈筹划了下，就做个甘蓝炒牛肉吧。她从菜墟市买了少少牛肉，但并没买甘蓝，由于家里有现采的。

　　羽衣甘蓝就种正在阳台的一个花盆里，除了羽衣甘蓝，再有两盆薄荷叶、九层塔，将不大的阳台化装得邑邑葱葱。

　　行动家庭主妇，许姨妈之前也没让己方的阳台闲着，买了少少种子种了白菜、蒜苗、葱之类的家常菜。只是，这些并不是她亲身造就的，正在搬进家时，这些“盆栽菜”就成熟了，她只需刻意收获。

　　白领李密斯家也有少少盆栽菜盆栽，她嗜好的是迷迭香盆栽、柠檬叶等较量有幼资情调的种类———迷迭香放入热开水，再加些蜂蜜，即是一壶幽香的茶了；柠檬叶则正在煮猪肺汤时列入几片，滋味就更鲜美了。

　　“盆栽是送货上门的，只消浇浇水就好了，隔几天就能够有收获。”李密斯显得有些惬意。

　　正在采访中，耀眼的许姨妈还给导报记者算了算经济账，像九层塔盆栽，墟市零售价1斤须要30多元。一个月能够采七八次，合计起来或者也能有1斤的量，差不多能够抵上30元独揽的盆栽钱。并且，像九层塔如许的植物，若是养得好的话，能采摘一两年，如故挺划算的。

　　指日，记者走访会意到，盆栽蔬菜正在厦门市情上还较少见，但岛表少少农场曾经嗅到了商机，并开荒了必然墟市。

　　同安一家农业合营社刻意人告诉导报记者，昨年试验着造就了少少，但因阅历亏空，墟市成效欠好。只是，他们仍旧看好这一墟市盆栽，打定不断造就更多的种类。

　　而位于集美的捷圣生态农业种植园造就盆栽菜曾经三四年了，正在治理了最初的扩大困难后，曾经尝到了甜头。

　　“刚早先一年也就卖个一两百盆，现正在每年的供应量曾经加多到近万盆。”据种植园刻意人钟先生先容，目前他们的盆栽菜有几十个种类，首假若从台湾、泰国、美国等地引进的特质菜。按种类分歧，价位最低的十几元，最高的上百元。

　　据会意，除了少少尝鲜的市民，盆栽菜的消费主力如故房地产公司、保障公司等大客户。这些企业往往都是整车地进货，除了正在己方的公司摆少少表，更是把盆栽菜当成了送客户的创意礼物，听说还挺受客户接待的。

　　“现正在盆栽菜的开业额能占到全面种植园的25%，曾经有利润了。”钟先生告诉导报记者，一盆盆栽菜的出世，须要过程有机肥装备、种苗造就再到能够采收，少则须要3个月，而像台湾山苏，造就期更是须要两三年。

　　钟先生算了算，一盆枸杞叶零售或者是15元，塑料盆和有机肥的本钱要5-6元，育苗和经管本钱5元独揽，再加上运输用度，利润如故可观的盆栽。

　　只是，钟先生坦言，若是满堂来算，本来盆栽菜的利润还没有大棚菜来得多。大棚菜能够多次采摘出售，而盆栽菜只是一次易。但盆栽菜的好处正在于销量和利润较量安祥，并且能够诱导新的客户源。若是客户多了，利润也会相应地擢升。（记者张顺和文/图）既可玩赏又可入菜 盆栽菜“入住”厦门市民阳台客堂