央广网太原12月7日音书(记者张洁 见习记者张晋鹏)“我父母70多岁了,咱们白昼没时候给他们做饭,就让他们来社区食堂就餐,父母吃得笑意,咱们也释怀。”家住太原市迎泽区的李密斯告诉央广网记者。自从家门口的社区食堂开业后,平素忙于职业的李密斯,不再须要为父母依时用膳的题目忧愁。
民以食为天,近年来,山西省太原市的社区食堂如雨后春笋展示正在都邑各个角落。据公然材料显示,截至2023岁暮,太原市社区食堂总设置面积到达5.2万平方米,任事总人次约1000万人次。“一餐热饭”不光管理了人们勤苦糊口的后顾之忧,更晋升了市民糊口的疾笑感。
初冬时节,央广网记者来到太原市迎泽区南官坊社区食堂,食堂大厅宽大明亮,桌椅清洁整洁博鱼电子,优秀的就餐境况加上任事职员热中厉谨的任事,让社区食堂更显温馨。
据先容服务,南官坊社区食堂于2021年9月起头运营,占地面积740平米,任事周边多个社区,均匀每天有300多人用餐。该社区食堂运营方为星级栈房三晋国际饭馆,统统厨师及任事职员设备均和栈房沟通。
“针对左近上班族,咱们食堂推出了幼碗菜系列,代价实惠,便当急促。另有色香味美的砂锅菜系,比方铁锅醋浇羊肉服务、红烧大骨甲等等。”南官坊社区食堂行政总厨苏大伟显示,为了任事好社区里的晚年门客,食堂尤其推出了大烩菜,食材口感软糯,平淡又养分。
记者看到,社区食堂里很多家长带着孩子前来就餐服务,他们显示因为职业忙没时候给孩子做饭,大人放工、孩子下课后,一家人就直接抵家门口的社区食堂就餐,既卫生又养分。“我尤其可爱吃这里的糖醋里脊,滋味比我家里做得还好。”太原东岗幼学5年级的幼戴同窗对央广网记者说。
社区食堂,不光吸引了大宗年青人,更让晚年人有清楚决一日三餐的“家”。“这里8块钱就能吃到种类丰裕的套餐,滋味好养分也丰裕,省去了咱们做饭的艰难,正在这里用膳很疾笑服务博鱼电子。”本年80岁的李大爷,住正在南官坊社区,社区食堂的晚年人套餐代价低贱、种类多样,他险些每天都邑来这里用膳。
记者看到,正在用餐时候里,不少晚年人会围坐正在沿途,边用膳边唠家常,街坊邻里的友情正在这里取得坚固和加深。
据公然材料显示,截至2023岁暮,太原已有近400家社区食堂,根本酿成了遮盖城乡、构造平衡、主体多元、便当可及的社区食堂任事网点,并根本做到了社区住民有普惠服务,一老一幼有补贴,额表群体有优惠,堂食贫困可送餐。
正在职事社区住民餐饮需求的同时,太原市“社区食堂+”形式也静静而生,正在上线的浩繁新效力中,社区食堂推出的各项适老任事服务,极大知足了晚年人的糊口和心灵需求服务。
走进太原市耐火西巷社区食堂,300多平方米的区域内,有无繁难通道、无繁难洗手池、无繁难卫生间、轮椅专座等措施,宽大的就餐区墙上张贴着合于“家”的温馨话语,让人正在就餐的同时感应到浓浓的家的气氛。
耐火西巷社区位于太原市杏花岭区,社区晚年生齿较多,该社区食堂为活动未便的白叟供应上门送餐任事。“分别于通常的表卖,咱们的餐食正在担珍重分平衡的条件下,还更多承当着准时上门照看白叟的职业。”耐火社区食堂认真人显示,他们已和周边30多位未便当下楼就餐的白叟“结对子”,逐日摆设专人给白叟们送餐。
正在就餐时候表,耐火西巷社区食堂“变身”晚年大学,开设瑜伽、模特、合唱、葫芦丝、书法、国画等课程,成为晚年人歇闲的好行止。“这么冷的冬天,咱们正在表面吹葫芦丝,葫芦丝都邑被冻裂,多亏了社区食堂,给咱们供应了和暖的境况,咱们感触很和暖疾笑。”家住耐火社区的李姨妈告诉央广网记者。
别的,耐火西巷社区食堂还通过社区食堂+医养联结,将社区食堂与日间办理中央康养效力满盈统一,为就餐人群供应养分危险评估、养解析读和养分辅导,发展康健熏陶讲座,满盈使用日间办理中央设备的痊可资源,深度发展中药疗愈、中医理疗、水中瑜伽等任事,打造家门口的康健养分食堂。
2024年,太原市接连发展社区食堂提质增效活动,缠绕抓标准、保晋升、创品牌,深化社区食堂运营治理,晋升社区食堂的任事本事和任事标准。太原市社区食堂协会副会长李莉告诉记者,下一步将把社区食堂帮餐与日间办理、晚年文娱等多种效力整合,将社区食堂打变成集就餐、文娱博鱼电子、歇闲于一体的多效力行径场地,让幼食堂形成市民糊口的“第二客堂”。
许多白叟从食堂感应到和暖后,主动帮食堂扫除卫生服务,本质活动回馈食堂,让和暖延续。博鱼电子服务【公民都会·温柔中国】山西太原社区食堂 幼餐桌任事大民生